Los castaños forman un borde a lo largo de las gargantas de Arnette. Estos árboles frutales oscilan entre los 250 y los 500 metros. El geógrafo André DAVID precisó en su libro sobre la Montagne Noire, «Mazamet parece ser, pues, el centro de un castaño privilegiado». De vez en cuando el hombre ha aprovechado los manantiales y ha creado puntos de agua, tantos sitios propicios para los batracios (ranas, tritones). A la salamandra manchada le gustan sus hábitats frescos y húmedos. Estos puntos de agua le sirven de zona de cría antes de que se convierta en adulto y únicamente terrestre y forestal. Corzos y jabalíes frecuentan estos biotopos en busca de castañas y bellotas. Dejan sus huellas y sus flujos (paso marcado en el suelo a fuerza de repetición). Durante el verano, cuando está presente en su área de distribución, el brocado (ciervo macho) le dará un ladrido ronco, característico de su territorialidad.